フィナンシェ

最近ハマっている洋菓子といえばフィナンシェ
前々から知っているお菓子なのに、最近初めて名前を覚えました
しっとり具合がとっても美味しい
ちょっと老舗のお菓子屋さんからコンビニの100円ｼﾘｰｽﾞまで、種類は色々あるけどとにかく美味しいです！あんまり美味しいので、いつか自分でも作ってみたいなあ～なんて思ってます！WEB検索していたらレシピとかも出ていたので、何とかすれば出来そうですな

お菓子作りといえば…
最近もっぱら食べ専だけど（笑）昔は結構手作りをしてたのだ大体はパウンドケーキ。これはレシピを確認しなくても覚えていられたので「ちょっと甘いものが食べたい！」なんて時にはちょちょっと作ってました

最近手作りしていないから、今年はちょっと目先を変えて、また手作りケーキでもチャレンジしてみようかな？